Month: March 2020

　以前、タイへ行ったときに料理教室へ行きました。そこで習ったレシピを参考にガパオを作ってみました。ご飯の上に目玉焼きと一緒に盛り付ければ、ガパオライスになります。今回は、少しづつ収穫してたまった冷凍バジルを使いました。

　これまで、バジルさんや活用レシピなどを中心に書いてきましたが、我が家の引っ越しを機に、この度バジルさんは私のお友達のお宅へ嫁いでいきました。さっそく、友人宅で香りをまき散らし、食卓でも活躍しているとのことで、安心するとともに嬉しい気持ちでいっぱいです♪