先日、ニューヨークに行きました。少しひんやりとしていて、シャツを2枚くらい重ね着して、ジャケットを着るのがちょうどいいくらい。街を歩けば、黄色い木の葉がひらひらと落ちる光景が、とてもきれいでした。
Month: November 2019
『料理できるほどの量は育ってないけど、収穫しないと葉が古くなってしまいそう…。』『収穫した方が良さそうだけど、すぐに調理する予定がない…。』そういう時、私は今のところ冷凍保存しています。
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ベランダで育てたバジルで、ソースを作りました。
材料と分量はこちら↓のレシピを参考にしました。 https://delishkitchen.tv/recipes/182109783455695206
材料をブレンダーに入れて、撹拌するだけ。材料が手に入れば、簡単にできます。パスタや、お肉のソースなど、いろいろな料理に美味しくいただけそうです♪