Category: バジル栽培

　『バジルの茎を植えたら、また生えてくる』ということを耳にしました。まとまった量のバジルがとれるようになれば嬉しいと思い、実際にやってみました。以下は、アバウトですが、私が試した方法です。1つの苗から３つに増えました♡

　ベランダで育てたバジルでソースを作って、パスタを作ってみました。アスパラガスとエビをいれてみました。 お友達が遊びに来た時に、作ったのでたくさん作りました(笑) 今回は、分量なども結構大雑把です。以前、紹介したバジルソースの作り方は、こちら。

　友人とハーブ園を散策していたところ、そこで販売されていたバジルの苗に目が留まりました。以前から、バジルを家庭で栽培してみたいと思っていた私は、その苗が気になり購入。まずは植えてみることにしました。と言っても、私が植物を育てた経験は、小学校の頃に生活科や理科でお花や野菜を育てたくらい。ちゃんと育つのか枯らしてしまわないかなどの心配もありましたが、我が家のバジルは思っていたよりも簡単にすくすくと、今のところ順調にベランダで育ってくれています。成長具合をチェックしたり、どう料理に使おうか考えたり、毎日の生活に楽しみが増えました。そこで、家庭菜園の経験ゼロの私にもできた、我が家のバジルの植え方について紹介します。